Tradicionalne aktivnosti Festivala zmajevih čamaca

Festival zmajevih čamaca jedan je od tradicionalnih festivala u mojoj zemlji. Prema legendi, obilježava sjećanje na domoljubnog pjesnika Qu Yuana. Na dan Festivala zmajevih čamaca ljudi imaju običaj jesti zongzi.

Tradicionalno, dan prije ili na dan Festivala zmajevih čamaca, ljudi umataju ljepljivu rižu, grah, meso, jaja i druge sastojke s lišćem bambusa kako bi napravili zongzi, a zatim ih kuhaju na pari ili kuhaju. Zongzi ima različite metode i okuse u različitim regijama. Na primjer, okruglice od riže na jugu obično se rade od slatkih sastojaka, poput crvenog graha i datulja, dok su okruglice od riže na sjeveru uglavnom slane, rade se od mesa, slanih jaja, gljiva i drugih sastojaka.

Tradicija jedenja zongzija može se pratiti unazad do razdoblja zaraćenih država, kada su ljudi bacali zongzi u rijeku dan prije Festivala zmajevih čamaca kako bi obilježili Qu Yuan i zaštitili se od zmajeva. Od tada se jedenje zongzija postupno proširilo kao dio Festivala zmajevih čamaca i postalo je jedna od najpopularnijih tradicionalnih jela Kineza.

Danas, tijekom Festivala zmajevih čamaca, ljudi ne samo da jedu zongzi, već se sudjeluju i u raznim igrama i aktivnostima, poput utrka zmajevih čamaca, viseće šarenice i pijenja vina realgar. Ali jedenje zongzija i dalje je jedna od tradicija Festivala zmajevih čamaca. To je postalo obilježavanje i naslijeđe Qu Yuana i patriotizma kineskog naroda.